社会人になってできた彼氏に、バレンタインのお菓子を手作りしようか、それとも市販のお菓子のほうがよいのか・・・すごく悩みますよね。
そりゃぁ手作りのほうがよいことは分かっているけれど、お菓子作りは苦手なほうだし、簡単なクッキーの作り方なんかないかなぁ？
それにかわいいラッピングも知りたい。
そんな疑問にずばりお答えしましょう！
バレンタインに彼氏へ渡す簡単なクッキーの作り方
バレンタインに作れる簡単なクッキーの作り方を紹介します。
どんなぶきっちょさんでもこの方法で作れば成功間違いなしですね。
まずはオーソドックスなクッキーの作り方から
簡単さくさく型抜きクッキー
材料 （80～90個）
バター 50g
砂糖 60g
卵 1個
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
1.バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えて混ぜます。
2.溶き卵を少しずつ入れて混ぜます。
3.ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
4.粉っ気がなくなり、ひとまとまりになるぐらいです。
5.生地をサランラップで包み、冷蔵庫でねかせます。
ここで170°のオーブンの予熱開始！
6.厚さ5㎜ぐらいに伸ばし、型抜きをします。
7.170°のオーブンで20～25分焼きます。
クッキーって意外と難しそうなのですが、一度作ってみると結構簡単なのですよね。
これはプレーンの味ですが、ココアを混ぜたりチョコチップを混ぜたりしてみるとぐんとバレンタインっぽくなりますね。
次は、お手軽クッキングの味方、ホットケーキミックスで作れちゃうドロップクッキーの作り方です。
ホットケーキミックスでドロップクッキー
材料
ホットケーキミックス 200g
マーガリン 80g
卵 1個
コーンフレークやシリアル 好きなだけ
1.ボウルにホットケーキミックス、マーガリンをすり混ぜます。ヘラでボウルの淵に押し潰すようにすると混ぜやすいです。
2.すると、そぼろのようになります、その後卵を溶いて少しずつ混ぜます。
3.粉っぽい位まで混ぜます。
4.シリアル、コーンフレーク、ドライフルーツ、チョコ等、具材はここで入れます。キャラメルコーンフレークやチョコフレークなどもオススメ！
5.全体的にザックリと混ぜます。多少崩れてもかまいません。
6.オーブンシートを引きます。天板2枚くらいの量です。
7.ヘラですくって、箸、スプーンでこそげ落としてください。
8.スプーン1杯ほどが目安です。
9.170度で20分位焼きます。オーブン等、熱源でで加減してください。
10.出来上がり！
このドロップクッキーで形を平らにしたい場合は、底が平らなビンやスプーンに油を塗って、上から押し付ければ平らになりますよ。
さて、お次は、あのカントリーマァム風のクッキーが超簡単にできちゃうレシピです。
カントリーマァム風クッキー
材料
ホットケーキミックス 100g
サラダ油 30g
片栗粉 10g
お好みでココア
砂糖
1.すべての材料を混ぜます。
（この時にくだいたチョコやアーモンドを入れたらより美味しいですよ）
2.1で出来た生地を手で好きな大きさに丸めます。
3.180℃に温めたオーブンで15分焼きます。
4.焼き上がりはとても柔らかいので少し置いておく！そのあとに砂糖をかけたら完成です！
なんとたったこれだけ。
いろいろなものを混ぜる必要もなく、冷蔵庫で寝かす必要もありません。
これなら初めて作る人でも大丈夫ですね。
普通のクッキーじゃ嫌！そんなわがままなお嬢さんにはこちら。
白くてしゅわしゅわ！メレンゲクッキー
材料 （卵白、卵一個分）
卵白 卵一個分
粉糖 50g
・着色料 お好みで
1.スイスメレンゲを作ります。
・メレンゲには3種類あり、ケーキで使うメレンゲと、メレンゲクッキー用のメレンゲは別物なのです。スイスメレンゲは通常湯煎しながら作りますが、面倒なので省いてもかまいません。
2.卵白をハンドミキサーで泡だてます。
・最初に泡だて過ぎるとキメの荒いメレンゲになるのでまだゆるいくらいかなぁと思うくらいでとめておいてください。
3.2の状態で、粉等を少し入れて、ハンドミキサーで泡だてます。
4.砂糖を加えることで卵白との化学反応で大きい泡が消え、細かい泡だけが残ります。
・ここからは少しずつ砂糖を加え、泡だてます。砂糖は一気に入れず3回以上にわけて加えてください。
5.砂糖を加えるごとに、白く、ツヤっとトロッとしてきます。砂糖が半分以上入ると、もうボソボソしたメレンゲになりにくくなります。加える度に泡だてます。
6砂糖が全量入ったら、しっかりと泡だて、固くしてください。「卵白の固さ」は固くする、角が立つといっても柔らかいものです。ボウルを横にして流れない、くらいの固さが「固め」です。
7.色をつける場合はここでしましょう。小分けにしてお好きな色で着色します。泡をすり潰さないように、ふんわりと混ぜ合わせます。
8.絞り袋に入れ、天板にオーブンシートを敷いて絞り出します。
9.口金はあってもなくても大丈夫です。絞り方は垂直に絞り、垂直に引き上げるとOK！
大体大きさ1cmくらいに絞ります。
10.100度のオーブンで（予熱なしでok）1時間、焼き上がり30分はオーブン内に入れておいてください。
11.焼き上がりすぐにオーブンを開けると、ベタつく原因になります。しっかり中で乾かしてくださいね?
12.オーブンで焼くのではなく、「乾かす」のが目的です。温度を120度以上に高く設定すると焼き色が付いてしまいますので注意してくださいね。
13.出来上がり！
卵白ひとつでたくさんできるのがうれしいクッキーですね。
バレンタインに彼氏へは手作りか買うか
彼氏にあげるプレゼントを手作りにするか否か。
だって、クッキーを焼いたっておいしくできなかったらあげられないし。それなら市販のもののほうがいいんじゃない？
いやいや、男性はその手作りをしてくれた気持ちが嬉しいのです。
どんなに美味しくなくても（食べられないほど美味しくないのは別ですが）彼女が丹精こめて作ってくれたクッキーならば本当に嬉しいでしょう。
自分のために時間を割いてくれた、何を作ろうか考えてくれたなんて、手作りだから思える愛情ですよね。
でも、失敗しちゃったら渡せないんじゃ？
もし失敗してしまった場合には「美味しくないけど一生懸命作ったの」という一言を添えてあげてください。
自分のために不器用ながらがんばってくれたんだなぁ、ときっと感じてくれるはずです。
でも、市販のチョコやクッキーが絶対だめかというとそういうことはありません。
バレンタインは感謝と愛情の気持ちを伝えるイベントですので、自分が一生懸命選んだチョコでも十分喜んでもらえます。
その際には気持ちを書いた手紙やカードなどを手で書いて添えるとなおよいですね。
バレンタインに彼氏に手作りラッピング方法
クッキーを包むラッピングをどうするかですが。こんなものはどうでしょうか？
1.レース地のカップにクッキーを入れて、それを透明な袋でラッピングする。
2.紙袋の口をリボンで包んで入れる。
3.ボタンを縫い付けたり、紙に直接刺繍糸などでデコレーションする。
4.透明なケースに入れてマスキングテープで封をする。
5.100円ショップで売っている網かごに入れてラッピングしてあげる。
6.空き瓶に入れてリボンで飾る。
アイデアしだいでとってもかわいいラッピングができますね。
その際に手書きのメッセージカードや手紙があるとなお良いです！
まとめ
大切な彼氏のためにがんばろうと言う気持ちは分かりますが、あまり気負わずありのままの自分でいることが大切です。
あまり背伸びをせずに、今できる最大限の力を出し切ってお菓子を作ってあげることが彼氏を喜ばせる一番の方法ですね。
彼氏はあなたのそんなところがきっと好きなはず。
失敗しても大丈夫、がんばった気持ちは伝わります。失敗しなければなおよいですね。
さぁ、今年のバレンタインがんばってくださいね。