コストコに買い物に行くと、たくさんの大きなお肉が売っていますね。
家は三人家族なので、大きなお肉を購入するときは必ずと言っていいほど冷凍しています。
そんな中で毎回リピートしているのが、国産品さくらどり 筋きりささみパックです。
結構しっかり入っているのですが、4パックで真空パックされているので
冷凍する分にも解凍する分にもとっても助かります。
さて、そんなさくらどりですが、購入してすぐに冷凍庫にイン。
使う際には解凍をするわけですが、解凍方法と時間は水につけて1時間30分ほどで、簡単にできます。
コストコ国産さくらどりの解凍方法と時間を流れをお伝えします。
国産品さくらどり筋きりささみ解凍方法は？
ずばり、水につけておく。
これだけです。
ドーン！！
上にも書いたのですが、さくらどりは真空パックされているので
そのままボウルに水を張ってつけるだけでOK！
電子レンジなどでの解凍も可能ですが
それだとどうしても解凍ムラが出来てしまったり、加熱されすぎてしまうことがありますし。
ただ室温に置いておくだけや、冷蔵庫に入れて解凍する方法ですと
時間がかかってしまいます。
国産品さくらどり筋きりささみ解凍時間とそれぞれの状態
水につける解凍方法ですが、大体1時間30分ほどで完了します。
まずこの写真を見ていただきましょう。
冷凍庫から出したてのカッチコチです。
これでは料理には使えません。
この冷凍肉をボウルに張った水の中に漬けて
30分後
表面のお肉が溶けてきました。
触ると表面だけ柔らかい状態です。
まだまだ中は凍っています。
1時間後
周りはすっかり溶けました。
ただ芯がまだ溶けていません。
ですがほぼ溶けているので、この時点でのお料理も大丈夫でしょう。
ただしっかり溶かしたいのでもう30分プラスしてみると
1時間半後
はい、すっかり溶けました。
芯もなく、全体的に均一に溶けています。
これなら問題なくお料理に使えますね。
結果、ボウルに水を張って解凍するほうほうでは
1時間半で完全にむらなく自然に解凍されました。
すぐに使いたい方には向かない方法かもしれませんが、
放っておくだけで解凍できるので
お昼や夕方に使う際に、少し前に水につけておいて使うのがベストかもしれません。
ぜひお水につける解凍方法、おためしあれ～～。
まとめ
コストコ国産さくらどりささみの解凍のまとめです。
まず解凍方法と時間ですが、水の入ったボールに冷凍の鶏肉を入れて、約1時間30分ほどです。
1時間でもいけなくはなさそうですが、中がまだ硬いので、1時間30分くらいが無難ですよ。
電子レンジで解凍するよりムラなく溶けて、料理もしやすいですよ。