主婦になってもひな祭りは心躍るイベントです。
でも日常の忙しい主婦でもひな祭りにケーキは手作りで用意したいもの。
なので、みんなで楽しみたいひな祭りに失敗しない簡単なケーキや、せっかくだからかわいい飾りつけなどがないか気になりませんか??
簡単にできる手作りケーキをはじめ、見栄えのあるケーキになる飾り付けの仕方や飾り付けがどこで買えるかをご紹介します。
ひな祭りのケーキで簡単に作れるレシピ
ひな祭りに作るケーキですが、ぶっちゃけ私は器用なほうではないので、何度も失敗しています。
そのたびに主人は「大丈夫、おいしいよ」といって食べてくれますが・・・私の心は悲しさでいっぱいです。
こんなぶきっちょな自分でごめんね・・・。
しかし、そんな私でも作れるような素敵なケーキのレシピがあるのです。
それが
ホットケーキミックスと
黄金の天ぷら粉を使用するという裏技です。
ホットケーキミックスは分かりますよね、とても有名ですし皆さんもよくご存知かと思います。
ひな祭りのケーキといいますが、とにかくケーキのように見えればOKなのです。
その際に作るスポンジが難しいわけですが、そのスポンジを簡単に作れるのがこの二つです。
はじめのホットケーキミックスで作るケーキの作り方
これはいたって簡単。
ホットケーキを普通に焼きます。
これは、各ホットケーキミックスに書いてある分量で作ってみましょう。
焼きあがったらそのホットケーキの間にジャムや生クリームを挟んでデコレーションすれば完成です!
これなら時間がなくてもぶきっちょさんでも大丈夫ですね。
でも、ホットケーキっていうのもなんだよねぇ・・・。
その気持ちも分かります。
なのでその場合は天ぷら粉を使用したケーキを作ってみてはいかがですか?
これ、ひとつ注意点があるのですが、絶対に昭和の黄金の天ぷら粉を使用してください。これじゃないと駄目らしいです。
材料は
卵 3個
砂糖 50g
天ぷら粉 50g
牛乳 大1
たったこれだけでOK。
砂糖を入れた卵をミキサーにかけてもったりするまでかき混ぜて、それに天ぷらこと牛乳を入れて混ぜる、
180度に予熱したオーブンで10分焼く。
たったこれだけでちゃんとしたスポンジケーキが出来上がっちゃうんです。
すごくないですか?
後はこれにイチゴや生クリームをはさんでデコレーションしたらりっぱなケーキができちゃいます。
実は私もこの方法でケーキを作ってみたのですが、きちんと成功することができました。
みなさんもこれらの方法で今年はケーキを作ってみてはいかがですか?
ひな祭りのケーキの簡単にできる飾り付けは?
これでひな祭りのケーキを作ることができたわけですが・・・。問題はその飾り付けですよね。
せっかくのひな祭りなのですから、ひな祭りっぽく仕上げたいじゃないですか。
そこで私がよく行う飾り付けを紹介します。
ずばり、イラストを描いてケーキの上に飾る!です。
そのまんま飾りつけですねぇ・・・。
飾り付けをする主婦さんたちの中には、マジパンやクッキーなどでかわいい人形を作って飾り付けをしている人たちもいますが、私にはそんなの無理!なので、簡単にしちゃいます。
作り方としては、イラストを描く(ネットから拾ってきても大丈夫)を切り、裏から見ても表から見ても大丈夫なようにする。
裏と表両方同じ柄でもよいです。
それに爪楊枝を通し完成。
後はケーキにさせば可愛くなりますよね。
ひな祭りということで、おひなさまとおだいりさまの2人を作れればベストです。
周りは可愛くイチゴをあしらったり、桃の節句なのでピンク色のチョコスプレーを巻いたりすると可愛いですね。
やっぱりそれじゃ安っぽいよね。
その意見もごもっともです(笑)
なので、その場合はやっぱり
飾りを購入する。
ことをお勧めします。
私も知らなかったのですが意外と洋菓子店などで季節の飾りを売ってくれるところがあるようです。
一度近くの洋菓子・和菓子店に問い合わせてみるのも良いですね。
後はネットなどでも購入できます。
買ってきたケーキとは違う手作りケーキが華やかに飾りつけができたら
テンションもUPしちゃいますね。
ひな祭りでケーキの飾りを通販できるところは??
さて、そうなるとその飾り付けをどこで手に入れられるかですが
近くの洋菓子・和菓子店になかった場合を想定して、ネットで購入できるところをご紹介します。
お雛祭りのケーキやお食事に☆DM便対応ショップ おひな祭り 雛祭… |
ひな祭りのケーキだけでなく料理にも飾り付けることができるデコレーションピックで、ぐっとひな祭りの雰囲気が盛り上がること間違いないですね。
これならば、市販のショートケーキを購入した場合にもちょっとピックをさして出すだけでひな祭り感が演出できます。
バラエティセット 4個入り / デコレーションケ… |
ケーキをかわいらしく飾りたいけれど、自分で人形は作れないそういう人にこれはお勧めです。
かわいらしい動物をケーキの上にあしらってあげるだけで、子供たちも大喜びのケーキに大変身です。
もちろんひな祭りの季節になったらおひなさまなどのデコレーションも増えてくるのでそれも必見ですね。
ネットの中ですとネット販売している飾りを取り寄せることもできます。
人形だけが飾り付けではありません。
アザランピンクはまるでパールのようにきらきら光るデコレーションの材料です。これらや、カラフルなミニミンツ、また、いろいろな色の星型のプチシュガーミックスなどを利用してケーキの上をかわいらしく華やかに彩るのも良いでしょう。
女の子ならカラフルなケーキで喜ばないはずがありませんよね。
ケーキやさんやネット以外ですと、ロフトや東急ハンズなどが狙い目です。
ひな祭りが近づいてくると、行司のコーナーではそのようなグッズをおくようになりますよね。
その際にケーキの飾りつけの小物も並ぶことになります。
お子さんとわいわい選ぶのも楽しい思い出を作るひとつになるでしょう。
まとめ
まとめに
子供のころの想い出というものは大きくなってからすばらしい宝物になります。
もし、自分が不器用でおいしいケーキが作れないと思っていても、いろいろ考えて精一杯作ったケーキを子供さんがいやな思い出と取るわけがありません。
それが子供のことを考えて作ったものならなおさら・・・。
もし、今年はケーキを作りたいけれど、ケーキ作りは苦手で悩んでいる、どんな飾り付けが良いのか迷っている。
そんな悩みをお持ちならばぜひ、今年こそは簡単上記のレシピで失敗知らずケーキを作って、かわいらしい飾り付けをしてみてください。
きっと親も子供も一生思い出に残るひな祭りになることでしょう!!